Siamo tre fratelli franco-italiani, provenienti da una famiglia di agricoltori toscani attraverso nostro padre, e siamo stati educati al rispetto della terra e del savoir faire da nostro nonno: Giuseppe Lelli, anch’egli produttore di olio d’oliva e grappa nel Mugello, nel nord della Toscana. Per noi è importante preservare la terra e trasmettere una visione dell’agricoltura rispettosa dell’ambiente e delle persone.